¿Por qué afilar la mano en lugar de usar un molinillo?
Trato con todo tipo de herramientas de corte, desde cuchillos hasta hachas y cuchillas de cortacésped y. Al usar una amoladora alta para afilar las cuchillas, noto que hay mucha generación de calor y chispas volando. Al afilar las cuchillas del cortacésped, a veces el calor se pone tan alto que incluso puede ver la decoloración en la cuchilla cuando se enfría. Dale un buen toque con un martillo. Lo más probable es que se vaya a salir.

Utiliza enfriamiento de agua para mantener la generación de calor al mínimo. Esto elimina la pérdida de dureza que viene con alta velocidad y alta rectificación de calor. También es una de las razones por las que los bosques profesionales tienden a adherirse al afilado a mano. Saben que la acumulación de calor dañará el acero. Las carreras lo suficientemente frescas como para que cada cuchilla que afilara aún fuera lo suficientemente fresca como para tocar sin pensar en ello.

Mejor control de la cuchilla
La otra razón por la que los profesionales se apegan al afilado a mano es por la cantidad de control que tienen sobre la cuchilla. Al ver a un hostigador en acción, su técnica de afilado es tan suave como un gran violinista que interpreta a un Stradivarius: es una forma de arte. Los profesionales ofrecen la capacidad de usar su técnica de perfeccionamiento de décadas en la fabricación, pero con la conveniencia de una piedra y ruedas de cuero impulsadas por el motor. Para aquellos de nosotros que no estamos allí, Allwin ofrece una serie de plantillas (vendidas por separado) para ayudarnos a lograr la precisión. Las plantillas están disponibles para cuchillos, hachas, herramientas de giro, tijeras, brocas y más.